Elintarviketurvallisuuskulttuuri on keskeinen tekijä elintarvikeyritysten toiminnassa, ja se vaikuttaa läpi koko organisaation. Vahva elintarviketurvallisuuskulttuuri varmistaa, että kaikki tuotantoprosessit suunnitellaan ja toteutetaan tavalla, joka minimoi tuoteturvallisuusriskit. Elintarviketurvallisuus­kulttuurin kehittäminen on paitsi lakivaatimus yli 50 hengen yrityksissä, myös keskeinen osa BRCGS Food-, FSSC 22000- ja IFS Food -standardien vaatimuksia. Se auttaa yritystä välttämään ongelmia ja takaisinvetoja, vahvistamaan yrityksen brändiä – ja myös kehittämään työviihtyvyyttä.

netfood® Kulttuurikysely on suunniteltu tehokkaaksi ja resursseja säästäväksi työkaluksi. Se toimii sekä lähtötason että kulttuurin kehittymisen mittarina, ja täyttää näin lainsäädännön ja elintarviketurvallisuusstandardien vaatimukset. Palvelu koostuu kahdesta osasta, jotka voidaan toteuttaa joko yhdessä tai niistä voidaan toteuttaa vain toinen:

  • Analyysi. Kulttuurikyselyn laatiminen, toteutus ja analysointi. Net-Foodlab Oy luo asiakkaan kanssa käytävän suunnittelupalaverin perusteella sähköisen kyselyn, joka kohdistetaan sisällöllisesti muokattuna kaikkiin yrityksen eri työntekijäryhmiin. Tämä on tärkeää sekä elintarviketurvallisuusstandardien vaatimusten että käytännön toimintakulttuurin näkökulmasta. Asiakas vastaa kyselylinkkien jakamisesta organisaatiossaan. Net-Foodlab Oy analysoi tulokset ja tuottaa asiakkaalle netfood® Kulttuurikysely -raportin, jonka avulla asiakas voi laatia ja aikatauluttaa kehittämissuunnitelman. Analyysiosio on sähköisesti toteutettuna kiinteähintainen ja sellaisena helposti budjetoitava.

  • Toimenpiteet. Net-Foodlab Oy laatii yhteistyössä asiakkaan kanssa aikataulutetun kehittämissuunnitelman, joka koskee vaatimusten mukaisesti eri henkilöstöryhmiä. Suunnitelmaan kuuluu myös ehdotus toimenpiteiden vaikuttavuuden arvioinnin menetelmistä.  netfood® Kulttuurikyselyn toimenpideosio on laajuudeltaan ½ henkilötyöpäivää ja se on etäpalveluna suoritettuna kiinteähintainen.

Ota meihin yhteyttä tänään, ja katsotaan miten netfood® Kulttuurikysely sopii yrityksesi elintarviketurvallisuuskulttuurin kehittämiseen!